Нaбор ножей MAM 5шт №410

Нaбор ножей MAM включает сразу 5 необходимых для кухни моделей, которые позволят решить все основные задачи при готовке, начиная с очистки овощей, и заканчивая нарезкой хлеба либо тортов. При их изготовлении были учтены все факторы, с которыми поварские принадлежности сталкиваются каждый раз: влажность, постоянная мойка и очистка, нагрузки и прочее. Как результат, каждый нож из набора обладает высоким функциональными возможностями, а также устойчив перед интенсивной эксплуатацией.

Естественно, одним из главных является материал клинка, в данном кухонном наборе ножей использована нержавеющая сталь, которая абсолютно не чувствительна к влаге. Именно в этой модели использован качественный аналог известной марки AISI 420 применяемой в производстве ножей от многих брендов. После термообработки металл получил закалку на уровне 56 единиц по Роквеллу, это позволяет с легкостью править заточку, с этой же целью 4 клинка получили гладкий тип режущей кромки - его проще обслуживать. Форма лезвий классическая для кухонных вариантов - normal blade.

Рукояти всех пятерых ножей МАМ изготовлены из полимера Magnum. Естественно, такой материал не боится влаги, вследствие чего инструмент можно мыть без последствий, к тому же, он обладает отличными антибактериальными качествами. Форма рукоятей эргономичной формы и отлично ложится в ладонь не выскальзывая в процессе работы. Для хранения на крючках в ручках проделаны отверстия.